|
| Рецепты > Десерты > Желе > Желе из малины или садовой земляники |
|
Рецепт Желе из малины или садовой земляники
Малина или земляника 1 стакан, сахарный песок 3/4 стакана, желатин 2 ст. л., лимонная кислота на кончике ножа, вода 3 1/2 стакана. |
Малину или садовую землянику перебрать и промыть. Приготовить сахарный сироп на воде, ввести в него набухший желатин и погрузить подготовленные ягоды.
Сироп довести до кипения, снять с плиты, а затем настоять в течение 12 — 15 мин и добавить лимонную кислоту, после чего разлить в порционные формочки и 1 — 2 ч выдержать в холодильнике. |
Дата: 2008-05-12 09:40:59
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3092
Добавить комментарий
|
|
|