|
|
| Рецепты > Закуски > Грибные закуски > Закусь "Партизанская" |
|
Рецепт
Закусь "Партизанская"
1 кг грибов, 1 чеснок, 100 г зелени, 2 ст. ложки подсолнечного масла, соль. |
На сколько порций: 4.
Набрать небольших крепеньких сыроежек, а если повезет, то луговых опят называемых ГОВОРУШКАМИ (ленивые покупают шампиньоны), сварить до готовности в подсоленной воде. Мелко нарезать зубчик чеснока и нарезать зелень (укроп, петрушку, можно и лук-резанец). Смешать все с вареными грибами, заправить подсолнечным маслом. |
Дата: 2008-05-07 00:09:11
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 2840
Добавить комментарий
|
|
|
