 |
| Все рецепты | |
| Мастер класс | |
| Последние рецепты | |
| Интересные ресурсы | |
| Рецепты > Салаты > Винегреты > Винегрет по-французски | |||
Рецепт |
| картофель - 150г свекла - 90г морковь - 60г лук репчатый - 60г горошек зеленый консервированный - 30г изюм - 15г огурцы соленые - 60г лимон - 3/5 шт. масло растительное - 30г вино красное сухое - 30г уксус 3%-ный - 15г соль перец черный горошком - по вкусу горчица - 3г. |
Отварить в слегка подсоленной и подкисленной несколькими каплями уксуса воде нарезанные кубиками морковь и свеклу. Отдельно отварить в подсоленной воде нарезанный кубиками картофель. Овощные отвары соединить и сохранить, а нарезанные овощи откинуть на дуршлаг, затем смешать с нарезанными мелкими кубиками солеными огурцами, нарезанным соломкой репчатым луком, зеленым горошком, изюмом и очищенным от кожицы и зерен лимоном. |
Дата: 2008-06-14 22:38:22
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3140
Добавить комментарий
| Популярные рецепты | |
| Знаете ли Вы что... | |
| Рекомендуем | |
