 |
| Все рецепты | |
| Последние рецепты | |
| Интересные ресурсы | |
| Сервировка | |
| Подразделы: Этикет за столом, Сервировка стола, Праздничная сервировка Речевой этикет Речевой этикет - это правила использования тех или иных слов, фраз и выражений в разных ситуациях. Например, начать беседу можно разными способами, в зависимости от ситуации, в которую вы попали. Подраздел: Этикет за столом Правила поведения за столом Юрий Гагарин получил приглашение на обед от королевы Великобритании. За обедом космонавт, посмотрев на блестящие веера ложек, вилок, щипчиков и ножей, в строгом порядке расположенных вокруг его тарелки и блюд, смутился, но, поскольку был человеком военным и прямодушным, не стал краснеть и ерзать на стуле, а прямо обратился к Елизавете: "Ваше Величество! Я - человек простой, вырос в глухой русской деревне, где для любой еды инструмент один - ложка. Поэтому я не знаю, как пользоваться всеми этими штуками. Помогите мне". Королева ответила: "Вы напрасно смущаетесь, молодой человек. Я выросла в Букингемском дворце, но до сих пор тоже плохо разбираюсь в назначении этих приборов". И она взяла простую ложку и вместе с космонавтом Гагариным стала кушать омаровый паштет. Подраздел: Этикет за столом Столовые приборы Никакая трапеза, как известно, не может обойтись без столовых приборов. Тем более на праздничном столе столовые приборы – важнейшая часть сервировки. Одного праздничного сервиза недостаточно, здесь все должно быть на высшем уровне. Сейчас уже не найти человека, который не знал бы что такое вилка, ложка или нож. А ведь столовые приборы окончательно вошли в наш обиход только в XVII веке. Подраздел: Сервировка стола Места за столом или рассаживаем гостей Приглашая гостей, нужно подумать о том, как их рассадить. Места возле хозяина, как по правую, так и по левую руку от них считаются почетными. Хорошим тоном являются специальные карточки, которые не просто украсят стол, а укажут гостям, как им рассаживаться. Карточки либо прислоняют к бокалу, либо ставят вертикально за тарелкой ближе к середине стола. Подраздел: Этикет за столом Сервировка новогоднего стола Новый год – праздник особенный и всеми любимый, поэтому и встречать его надо с нарядным столом, красивой посудой и вкусными по-новогоднему украшенными блюдами. Подраздел: Праздничная сервировка Сервировка стола для романтического ужина Что делать если вы пригласили девушку на романтический ужин? Купить цветы? Открыть шампанское? А, между прочим, девушки любят свечки, салфеточки, плюшевых мишек и прочие мелочи, которые просто не придут на ум мужчине. Подраздел: Праздничная сервировка Столовое белье. Скатерть. Скатерть – не просто украшение стола, а основной элемент сервировки. Она имеет свое значение и свои функции. Подраздел: Сервировка стола Сервировка стола для ужина Стол для ужина сервируется аналогично обеденному столу. Стол накрывается скатертью в зависимости от значения ужина, размеры стола так же определяются значимостью ужина и количеством гостей. Подраздел: Сервировка стола Сервировка стола для обеда Сервировка стола и украшение блюд для обеда могут быть самыми разнообразными и зависят от многих факторов, таких как время года, количество гостей и, следовательно, величина стола, а также значение обеда. Подраздел: Сервировка стола Сервировка стола для закусок На круглый стол, накрытый скатертью, расставляются небольшие тарелочки с закусками. Это могут быть различные бутерброды, очень красиво смотрятся на столе канапе, а также тарелочки с нарезанными ломтиками сыра, ветчины или колбасы. Подраздел: Сервировка стола Сервировка стола для завтрака Сервировка стола к завтраку очень проста. Здесь мы рассмотрим самую незатейливую схему сервировки. Подраздел: Сервировка стола Салфетки – предмет сервировки стола Всем известно, что немаловажная и обязательная по правилам этикета деталь на столе – салфетки. От того как Вы сложите этот предмет сервировки зависят общий вид и настроение стола. Подраздел: Сервировка стола Способы складывания салфеток Как правильно складывать салфетки? Это вопрос возникает накануне праздника, когда мы в очередной раз ждем прихода гостей по тому или иному случаю. Способов складывания салфеток очень много. Подраздел: Сервировка стола |
| Популярные рецепты | |
| Знаете ли Вы что... | |
| Рекомендуем | |
