 |
| Все рецепты | |
| Мастер класс | |
| Последние рецепты | |
| Интересные ресурсы | |
| Рецепты > Национальная кухня > Японская кухня > Отварная японская тыква | |||
Рецепт |
600 г тыквы. Для соуса: 2/3 стакана даши, 1/4 стакана сею, 2 ст. ложки мирин, 1 1/2 ст. ложки сахара, немного поджаренных кунжутных зерен. |
Разрезать тыкву пополам, вынуть зерна. Нарезать ломтиками, Варить в большой кастрюле на среднем огне 25—36 мин, пока не станет мягкой. Смешать всё для соуса, поставить на огонь, дать закипеть и заложить тыкву. Убавить огонь и варить до тех пор, пока соус не пропитает кусочки тыквы. Посыпать кунжутными зернами. |
Дата: 2008-07-14 00:11:21
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 2509
Добавить комментарий
| Популярные рецепты | |
| Знаете ли Вы что... | |
| Рекомендуем | |
