 |
| Все рецепты | |
| Мастер класс | |
| Последние рецепты | |
| Интересные ресурсы | |
| Рецепты > Национальная кухня > Японская кухня > Нигири-суши с сардинами | |||
Рецепт |
| 8 шт. филе сардин (с кожей), 3 ст. л. морской соли, 3 ст. л. рисового уксуса, 1 ст. л. мирина, 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. лимонного сока, 1 мерная ложка лимонной цедры (свеженатертой) , 175 г заранее приготовленного риса суши, 2 ч. л. пасты васаби, 8 перышек зеленого лука |
1. Филе сардин промыть под холодной водой, обсушить и пинцетом удалить косточки, если таковые имеются. Натереть морской солью и оставить на 1 час. Снова промыть под холодной водой и промокнуть. |
Дата: 2008-07-16 22:06:29
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 2555
Добавить комментарий
| Популярные рецепты | |
| Знаете ли Вы что... | |
| Рекомендуем | |
