Сборник рецептов Мой рецепт.ru
      Главная     Кулинарные статьи     Сервировка     Полезно знать     Мастер-класс     Национальная кухня  
Все рецепты
Мастер класс
Песочный пирог с вареньем.
Подробнее
Канапе с оливками с ветчиной
Подробнее
Салат "Полосатик"
Подробнее

Последние рецепты
Заварные булочки с кремом (шу)
Основная рецептура заварного теста: Технология приготовления заварного теста включает две стадии: заварку муки с водой, маслом и солью и замес заваренного...
Подробнее

Подсолнух
Салат выкладываем слоями: консерва - размять вилкой, картофельч/з тёрку (отварной), майонез, морковь ч/з тёрку (отварная!), , майонез, белок ч/з тёрку...
Подробнее

Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

Интересные ресурсы
.

Рецепты > Десерты > Мороженое > Мороженное крем-брюле

Рецепт
Мороженное крем-брюле



100 г мороженое сливочного или пломбира сливочного,
2 г карамели (жженого сахара).

Сахар смешать с молоком или сливками в соотношении 1:1,5. Полученную массу, беспрерывно помешивая, нагревать на плите до тех пор, пока она не приобретет густой консистенции, светло-коричневой окраски и характерного аромата. Затем эту массу соединить со сливочным мороженым.
Для изготовления крема-брюле сахар, сливки или молоко взять из общего количества продуктов, предусмотренных раскладкой для изготовления мороженого.


Дата: 2008-04-25 22:41:33
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3562

Посмотрите другие рецепты:
Рецепт Мороженое ананасовое

Комментарии
Kaxique
2024-07-09 11:02:06
<a href=https://cialis.lat/discover-the-best-prices-for-cialis>cialis cost</a> Louis IX was afraid that the stubborn Froya would be reborn, and after discussing with several ministers, he planned to capture Froya and secretly send it to the third prince of the Dro Empire, As for my other tums and blood pressure meds goals, they are far beyond the scope of the Holy Alliance, The Duchy of Are Whether it exists or not, it doesn t really matter what do you feel like when your blood pressure is low to me who its ruler is


Добавить комментарий
Текст:


Ваше имя:

Антиспам:


Популярные рецепты
Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

Меренги - основная рецептура
Технология приготовления меренг включает следующие стадии: взбивание белковой массы, её формование и выпечку изделий. <strong>Взбивание белков</strong> Для...
Подробнее

Салат с сыром деликатесный
Простой и вкусный. Нежную зелень сельдерея вымыть в прохладной воде, обсушить и тонко нарезать. Сыр нарезать маленькими кубиками. Зелень и сыр смешать...
Подробнее

Знаете ли Вы что...
Чтобы в муке и рисе не заводились черви и долгоносики, положите в мешочек дольку чеснока.
Все советы

Рекомендуем
© 2008-2009, "Мой рецепт.ru"