|
| Рецепты > Выпечка > Печенье и хворост > Хрупкое печенье |
|
Рецепт Хрупкое печенье
100 г сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 желтка, 1 стакан пшеничной муки, 1 стакан крахмала, 1/2 лимона, питьевая сода. |
Масло взбить с сахаром, добавить по одному желтку, затем натертую лимонную корку, сметану, муку и растворенную в лимонном соке соду.
Быстро смесить, скатать валики длиной 5 см, шириной 1 см, положить их на лист и выпекать в духовке при среднем жаре до светло-желтого цвета. |
Дата: 2008-04-28 23:28:11
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3533
Добавить комментарий
|
|
|