|
|
| Рецепты > Запеканки > Рыбные > Пикантная запеканка с горбушей |
|
Рецепт
Пикантная запеканка с горбушей
| 200г репчатого лука, 1 средняя банка маринованных огурцов, 300г помидоров, 800г филе горбуши, сок половины лимона, соль, молотый перец, 2ст ложки горчицы, 3ст ложки томатного кетчупа и 250г сыра. |
На сколько порций: 4.
Лук нарезать тонкими кольцами, огурцы - кружочками. Один помидор оставит для украшения. Остальные очистить и нарезать кружочками. Рыбу обработать и сбрызнуть лимонным соком. Смазать жиром форму, выложить в неё рыбу посолить и поперчить. Намазать горчицей и кетчупом.
Положить слоями кольца лука, нарезанные помидоры и огурцы. Нарезанный кубиками сыр положить сверху.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут. Украсить нарезанным помидором. |
Дата: 2008-05-05 00:02:42
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 2968
Добавить комментарий
|
|
|
