Сборник рецептов Мой рецепт.ru
      Главная     Кулинарные статьи     Сервировка     Полезно знать     Мастер-класс     Национальная кухня  
Все рецепты
Последние рецепты
Заварные булочки с кремом (шу)
Основная рецептура заварного теста: Технология приготовления заварного теста включает две стадии: заварку муки с водой, маслом и солью и замес заваренного...
Подробнее

Подсолнух
Салат выкладываем слоями: консерва - размять вилкой, картофельч/з тёрку (отварной), майонез, морковь ч/з тёрку (отварная!), , майонез, белок ч/з тёрку...
Подробнее

Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

Интересные ресурсы
.

Мастер-класс

Песочный пирог с вареньем.
Классический рецепт пирога с вареньем из песочного теста. Рецепт очень старый, проверенный, простой и необыкновенно вкусный. Рассыпчатое тесто, аромат бабушкиного вишневого или яблочного варенья, крепкий чай и вся семья за вечерним чаепитием – что может быть чудесней? Пирог печется на большом противне и перед подачей на стол разрезается на кусочки – печенье. В магазине такое печенье можно встретить под названием «Венское», а бабушки называют его и кростатой с вареньем, и коврижкой, и даже «Степка-растепка». Последнее название, очевидно, пирог получил за румяные рассыпанные по всей поверхности варенья кудряшки из теста.

Горшочки (тушеный картофель с куриными грудками)
Горшочки - необыкновенно вкусное блюдо!
Его можно просто и быстро приготовить на ужин, а также подать к приходу гостей. Горшочки украсят Ваш праздничный стол, а гости останутся в восторге от кулинарных способностей хозяйки.

Канапе с помидорами Черри и сырно-чесночной начинкой.
Канапе - маленькие изящные бутерброды.
С их помощью Ваш слол заиграет разнообразием красок и вкусов, а гости будут приятно удивлены необычным видом маленьких бутербродиков, приготовленных кропотливо, тщательно и с любовью.

Салат "Полосатик"
"Полосатиком" его назвали не случайно. Весь секрет в способе подачи этого салата на стол, на самом же деле салат очень прост в исполнении, он не займет у Вас много сил времени, а на столе смотрится очень эффектно!

Канапе с оливками с ветчиной
Канапе с оливками с ветчиной.

Рецепт моркови по-корейски
Как сделать корейскую морковку?
Рецептов приготовления корейской моркови много, и какой из них правильный - дело вкуса каждого. Предлагаем свой вариант приготовления этого корейского салата.

Популярные рецепты
Творог домашний
Молоко вскипятить и быстро охладить до температуры 35-40 градусов. В охлажденное молоко влить закваску, хорошо перемешать и оставить до тех пор, пока...
Подробнее

Салат с сыром деликатесный
Простой и вкусный. Нежную зелень сельдерея вымыть в прохладной воде, обсушить и тонко нарезать. Сыр нарезать маленькими кубиками. Зелень и сыр смешать...
Подробнее

Суп с лососем и нори
Рыбное филе разрезать на две части, посыпать солью, сложить в керамическую или стеклянную посуду, накрыть крышкой, поставить в холодильник и выдержать...
Подробнее

Знаете ли Вы что...
Если грецкие орехи у Вас чрезмерно высохли и вследствие этого потеряли свойственный им вкус, подержите их (не разбивая, в скорлупе) пять-шесть дней в слегка соленой воде. Вода через скорлупу проникнет в ядро ореха и восстановит его консистенцию и вкус.
Все советы

Рекомендуем
© 2008-2009, "Мой рецепт.ru"