Сборник рецептов Мой рецепт.ru
      Главная     Кулинарные статьи     Сервировка     Полезно знать     Мастер-класс     Национальная кухня  
Все рецепты
Последние рецепты
Заварные булочки с кремом (шу)
Основная рецептура заварного теста: Технология приготовления заварного теста включает две стадии: заварку муки с водой, маслом и солью и замес заваренного...
Подробнее

Подсолнух
Салат выкладываем слоями: консерва - размять вилкой, картофельч/з тёрку (отварной), майонез, морковь ч/з тёрку (отварная!), , майонез, белок ч/з тёрку...
Подробнее

Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

Интересные ресурсы
.

Мастер-класс

Песочный пирог с вареньем.
Классический рецепт пирога с вареньем из песочного теста. Рецепт очень старый, проверенный, простой и необыкновенно вкусный. Рассыпчатое тесто, аромат бабушкиного вишневого или яблочного варенья, крепкий чай и вся семья за вечерним чаепитием – что может быть чудесней? Пирог печется на большом противне и перед подачей на стол разрезается на кусочки – печенье. В магазине такое печенье можно встретить под названием «Венское», а бабушки называют его и кростатой с вареньем, и коврижкой, и даже «Степка-растепка». Последнее название, очевидно, пирог получил за румяные рассыпанные по всей поверхности варенья кудряшки из теста.

Горшочки (тушеный картофель с куриными грудками)
Горшочки - необыкновенно вкусное блюдо!
Его можно просто и быстро приготовить на ужин, а также подать к приходу гостей. Горшочки украсят Ваш праздничный стол, а гости останутся в восторге от кулинарных способностей хозяйки.

Канапе с помидорами Черри и сырно-чесночной начинкой.
Канапе - маленькие изящные бутерброды.
С их помощью Ваш слол заиграет разнообразием красок и вкусов, а гости будут приятно удивлены необычным видом маленьких бутербродиков, приготовленных кропотливо, тщательно и с любовью.

Салат "Полосатик"
"Полосатиком" его назвали не случайно. Весь секрет в способе подачи этого салата на стол, на самом же деле салат очень прост в исполнении, он не займет у Вас много сил времени, а на столе смотрится очень эффектно!

Канапе с оливками с ветчиной
Канапе с оливками с ветчиной.

Рецепт моркови по-корейски
Как сделать корейскую морковку?
Рецептов приготовления корейской моркови много, и какой из них правильный - дело вкуса каждого. Предлагаем свой вариант приготовления этого корейского салата.

Популярные рецепты
Бульон даси с овощами
Водоросли нарезать на кусочки и равномерно разложить по дну кастрюли. Морковь, дайкон и картофелину очистить, вымыть, нарезать ломтиками и выложить поверх...
Подробнее

Суп с лососем и нори
Рыбное филе разрезать на две части, посыпать солью, сложить в керамическую или стеклянную посуду, накрыть крышкой, поставить в холодильник и выдержать...
Подробнее

Творог домашний
Молоко вскипятить и быстро охладить до температуры 35-40 градусов. В охлажденное молоко влить закваску, хорошо перемешать и оставить до тех пор, пока...
Подробнее

Знаете ли Вы что...
Если капнуть хорошим жирным молоком на ноготь, то форма капли почти не изменится. Капля молока, разбавленного водой, расплывется. Хорошее молоко густое, чисто-белого цвета, а разбавленное водой — жидкое с голубоватым оттенком.
Все советы

Рекомендуем
© 2008-2009, "Мой рецепт.ru"