|
| Рецепты > Десерты > Кремы > Крем из сливок |
|
Рецепт Крем из сливок
1 стакан густых сливок, 0,5 стакана сахарной пудры, 10 г желатина, ваниль. |
Сливки влить в кастрюлю (но не алюминиевую), поставить на лед или в холодную воду и взбить до образования густой пены (пена должна держаться на веничке).
Во взбитые сливки, все время помешивая, постепенно всыпать сахарную пудру, положить ваниль и, не переставая мешать, тонкой струйкой влить растворенный желатин, который предварительно надо замачивать в течение 20—25 мин в холодной воде, отжать и, помешивая, растворить в 1/4 стакана кипятка. |
Дата: 2008-05-12 09:46:15
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3196
Комментарии Ordenna
2024-01-15 10:45:49
<a href=https://cialiss.cfd>cialis without prescription</a> In patients who receive anticoagulants for any reason, there is an increased risk of intramuscular hematoma formation from administered ketorolac tromethamine IM see PRECAUTIONS Drug Interactions
Добавить комментарий
|
|
|