|
|
| Рецепты > Кофе, чай, комтоты и другие безалкогольные напитки > Сиропы > Сироп земляничный |
|
Рецепт
Сироп земляничный
Земляника садовая 700 г, сахарный песок 1 3/4 стакана стакана, вода 1 стакан. |
Садовую землянику перебрать, промыть и отжать из нее сок. Оставшуюся мезгу залить водой и варить 8—10 мин, после чего процедить через частое сито, растворить в полученном отваре сахар и вновь варить при слабом кипении 10—12 мин.
Перед окончанием варки в сироп влить земляничный сок, довести смесь до кипения и нагревание прекратить. |
Дата: 2008-05-12 23:36:28
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 3016
Добавить комментарий
|
|
|
