|
| Рецепты > Рецепты для микроволновой (СВЧ) печи > Блюда из овощей > Картофельные шарики |
|
Рецепт Картофельные шарики
8 картофелин, 3 яйца, 40 г сливочного масла, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. панировочных сухарей, перец черный молотый, соль. |
Предварительно отварите картофель в кожуре. Затем его очистите, пропустите через мясорубку. Добавьте яичные желтки, масло, соль, перец, муку, тщательно размешайте.
Из полученной массы сформуйте шарики величиной с крупный грецкий орех. Взбейте яичные белки. Обваляйте картофельные шарики сначала в белке, а затем в панировочных сухарях. Уложите на блюдо и запекайте при полной мощности 6— 8 минут. |
Дата: 2008-06-08 22:29:53
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 2962
Комментарии картофанат
2010-09-14 15:43:54
круто.....
Добавить комментарий
|
|
|