|
Рецепт
Пирог с грибной начинкой
Тесто: Маргарин - 200гр, кефир (сметана) - 1 стакан, мука - 2 стакана, сода - 1 ч. ложка, соль по вкусу.
Начинка: Грибы сухие - 150гр, лук репчатый - 2 штуки, соль и перец по вкусу, лук зеленый нарубленный - 2 стакана. |
В керамической посуде разогреть маргарин при полной мощности в течение 60-70сек. Растопленный маргарин (можно сливочное масло) смешать с кефиром (сметаной), и постепенно добавлять муку, непрерывно помешивая, и питьевую соду. Полученное тесто тщательно вымесить и оставить на 40-50 минут. Сухие грибы замочить на 1-2 часа в теплой воде, мелко нарубить и смешать с измельченным репчатым луком, добавить соль и перец, поместить в посуду, залить водой, чтобы она покрыла грибы и готовить при полной мощности 5-6 минут. Тесто раскатать и уложить в блюдо или керамическую посуду диаметром 20-25см с бортами и сформировать в виде коже с бортами. Сверху уложить начинку ровным слоем и посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Запекать при полной мощности 5-6 минут и довести до готовности при полной мощности еще в течении 2-3 минут. Подавать к столу, не вынимая из посуды. |
Дата: 2008-06-13 00:01:34
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 3085
Комментарии Aftetly
2024-10-03 18:41:36
Graham Jr, TP Ross Jr, J Covell JW et al <a href=https://enhanceyourlife.mom/>Priligy</a> How To Know If You Have Diabetes how can i improve my fasting blood sugar How To Know If You Have Diabetes, blood sugar levels women 62 yrs old
Добавить комментарий
|
