Сборник рецептов Мой рецепт.ru
      Главная     Кулинарные статьи     Сервировка     Полезно знать     Мастер-класс     Национальная кухня  
Все рецепты
Мастер класс
Песочный пирог с вареньем.
Подробнее
Канапе с оливками с ветчиной
Подробнее
Салат "Полосатик"
Подробнее

Последние рецепты
Заварные булочки с кремом (шу)
Основная рецептура заварного теста: Технология приготовления заварного теста включает две стадии: заварку муки с водой, маслом и солью и замес заваренного...
Подробнее

Подсолнух
Салат выкладываем слоями: консерва - размять вилкой, картофельч/з тёрку (отварной), майонез, морковь ч/з тёрку (отварная!), , майонез, белок ч/з тёрку...
Подробнее

Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

Интересные ресурсы
.

Рецепты > Закуски > Канапе > Канапе с отварной говядиной

Рецепт
Канапе с отварной говядиной



- хлеб (ломтики) - 2
- молотой говядина - 150г
- коренья (для супа) - 1 пучок
- репчатый лук - 1 головка
- сливочное масло - 30г
- мука - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - 3 ст.л.
- черный перец, лавровый лист - по вкусу
- горчица, петрушка, укроп - по вкусу
- лимонный сок, соль.

Мясо, коренья для супа и лук пропустить через мясорубку и припустить в разогретом растительном масле. Минут через 10 постепенно влить 1 стакан кипятка и варить на слабом огне приблизительно 1 час вместе с несколькими горошинами черного перца и куском лаврового листа. Затем посолить, сбрызнуть лимонным соком и процедить, не протирая. Бульон отделить, а процеженную смесь охладить. Из масла, муки и бульона приготовить светлый соус "бешамель" и смешать его с охлажденной смесью. Полученную смесь выдержать несколько минут, затем распределить на приготовленные в это же время канапе, поместив их на подогретое блюдо, и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.


Дата: 2008-06-28 23:12:50
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3269

Комментарии
boitued
2023-02-20 15:40:12
<a href=http://buycialis.homes>buy cialis</a> Daily, for 3 days prior to experimentation, Dmt1 fl fl mice were bled from the facial vein to induce anemia


Goartiato
2023-04-21 13:06:05
Check with both your private health insurance policy and your pharmacy to see what you will be responsible for as all health insurance policies will greatly vary <a href=https://dapoxetine.buzz>emla cream and priligy tablets</a> Among the upregulated genes, we found genes involved in fatty acid synthesis FASN, synthesis of glycerophospholipids LPCAT3 and phospholipids PLA2G2A and PLA2G2D Supplementary Data 6_S19 S20


Tabweanna
2023-05-25 22:48:47
<a href=https://cialiss.cfd>brand name cialis online</a> All mice were randomly assigned to be euthanized either on the day of injection or on day 4, 8, 10, 12 or 16 post injection to collect the tongue for further processing


xPxvYaVc
2023-07-01 14:50:34
<a href=https://cial.cfd>coupons for cialis 20 mg</a> SE, steryl ester; TG, triacylglycerols


HpDrma
2023-08-04 12:28:06
There are some minor side effects associated with the birth control pill <a href=https://dapoxetin.sbs>priligy where to buy</a> catapres bisoprolol generico precio chile The burial service for the 12 year old was held at a nearby cemetery soon after a public visitation service, which was attended by hundreds of family members, friends and even strangers, according to reports


tYtPzfHjD
2023-08-14 13:22:23
This investigation aims to profile situations where the release of PHI was questioned or denied by a HCP and to examine the resolution in each case <a href=https://dapoxetin.sbs>priligy prescription</a>


Добавить комментарий
Текст:


Ваше имя:

Антиспам:


Популярные рецепты
Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

Салат с сыром деликатесный
Простой и вкусный. Нежную зелень сельдерея вымыть в прохладной воде, обсушить и тонко нарезать. Сыр нарезать маленькими кубиками. Зелень и сыр смешать...
Подробнее

Меренги - основная рецептура
Технология приготовления меренг включает следующие стадии: взбивание белковой массы, её формование и выпечку изделий. <strong>Взбивание белков</strong> Для...
Подробнее

Знаете ли Вы что...
Мясо будет сочным и мягким, если перед жаркой смажите его горчицей или замочите в молоке.
Все советы

Рекомендуем
© 2008-2009, "Мой рецепт.ru"