Сборник рецептов Мой рецепт.ru
      Главная     Кулинарные статьи     Сервировка     Полезно знать     Мастер-класс     Национальная кухня  
Все рецепты
Мастер класс
Песочный пирог с вареньем.
Подробнее
Канапе с оливками с ветчиной
Подробнее
Салат "Полосатик"
Подробнее

Последние рецепты
Заварные булочки с кремом (шу)
Основная рецептура заварного теста: Технология приготовления заварного теста включает две стадии: заварку муки с водой, маслом и солью и замес заваренного...
Подробнее

Подсолнух
Салат выкладываем слоями: консерва - размять вилкой, картофельч/з тёрку (отварной), майонез, морковь ч/з тёрку (отварная!), , майонез, белок ч/з тёрку...
Подробнее

Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

Интересные ресурсы
.

Рецепты > Закуски > Крокеты > Крокеты с сыром

Рецепт
Крокеты с сыром



- измельченный сыр твердых сортов - 1 стакан
- масло сливочное - 3 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
- молоко (или молоко со сливками) - 2 стакана
- яйцо (желток) - 2 шт.
- яйцо (целое) - 1 шт.
- сухари молотые


Муку спассеровать в кастрюле со сливочным маслом так, чтобы она слегка пожелтела и приобрела ореховый аромат, затем осторожно, тонкой струйкой прибавить молоко и варить несколько минут. Снять с огня, добавить тертый сыр, яйцо, 2 взбитых желтка, вновь поставить на огонь и сильно взбить. Когда масса закипит, снять ее с огня и выложить на смазанный маслом и посыпанный молотыми сухарями противень (толщина массы должна быть около 2 см). После того как сырная масса немного загустеет, разрезать пласт на порционные кусочки, посыпать сухарями и запечь в духовке.


Дата: 2008-06-28 23:22:22
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3109

Посмотрите другие рецепты:
Рецепт Крокеты из говядины

Комментарии
boitued
2023-03-02 20:16:57
<a href=http://buycialis.beauty>cialis 5 mg</a> Herbs and Nutritional Supplements


Goartiato
2023-04-28 23:10:30
Take LymeOut and add <a href=http://cialiss.makeup>cialis on sale in usa</a>


Neenshusa
2023-05-16 09:04:33
Everyone, it is time to assassinate the planet and use how to increase penis size and thickness you again <a href=http://cialiss.makeup>buy cialis online</a>


KtlubI
2023-07-11 03:36:40
<a href=https://levitr.autos>levitra prix espagne</a> However, the former Soviet Union continued to expand its biological weapons program which included weaponization of anthrax throughout the 1980s and early 1990s


wycwhUNQ
2023-08-03 06:54:39
Most of the women completing the baseline questionnaire did not specify a greatest pain location, but the lower back was identified as the most frequently cited area that hurts the most 13 <a href=https://acialis.sbs>online cialis pharmacy</a> Itl happen when the time is right i suppose


TXVPbYVl
2023-08-14 01:59:49
A significant change in an environmental parameter can perturb the natural balance of the microbial composition of the plaque biofilm, and select organisms that increase the risk of dental disease <a href=http://ciali.sbs>cheapest cialis generic online</a>


Добавить комментарий
Текст:


Ваше имя:

Антиспам:


Популярные рецепты
Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

Салат с сыром деликатесный
Простой и вкусный. Нежную зелень сельдерея вымыть в прохладной воде, обсушить и тонко нарезать. Сыр нарезать маленькими кубиками. Зелень и сыр смешать...
Подробнее

Меренги - основная рецептура
Технология приготовления меренг включает следующие стадии: взбивание белковой массы, её формование и выпечку изделий. <strong>Взбивание белков</strong> Для...
Подробнее

Знаете ли Вы что...
Чрезмерно кислый вкус щавеля можно смягчит, если его готовить с другой огородной зеленью, творогом, яблоками или орехами.
Все советы

Рекомендуем
© 2008-2009, "Мой рецепт.ru"