|
Рецепт Крокеты с сыром
- измельченный сыр твердых сортов - 1 стакан
- масло сливочное - 3 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
- молоко (или молоко со сливками) - 2 стакана
- яйцо (желток) - 2 шт.
- яйцо (целое) - 1 шт.
- сухари молотые |
Муку спассеровать в кастрюле со сливочным маслом так, чтобы она слегка пожелтела и приобрела ореховый аромат, затем осторожно, тонкой струйкой прибавить молоко и варить несколько минут. Снять с огня, добавить тертый сыр, яйцо, 2 взбитых желтка, вновь поставить на огонь и сильно взбить. Когда масса закипит, снять ее с огня и выложить на смазанный маслом и посыпанный молотыми сухарями противень (толщина массы должна быть около 2 см). После того как сырная масса немного загустеет, разрезать пласт на порционные кусочки, посыпать сухарями и запечь в духовке. |
Дата: 2008-06-28 23:22:22
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3298
Комментарии Babappacy
2023-12-11 23:48:15
Most reported sexual dysfunctions among cancer survivors to include decreased libido, arousal, and orgasm; dyspareunia, dysfunction of the sexual response cycle, pre mature due to hypoestrogenism, as well as vulvovaginal atrophy due to decreased and delayed vaginal discharge during sexual intercourse <a href=http://propeci.sbs>propecia online australia</a>
Добавить комментарий
|