Главная Кулинарные статьи Сервировка Полезно знать Мастер-класс Национальная кухня

Все рецепты

Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Детские рецепты
Закуски
Запеканки
Коктейли, крюшоны, глинтвейн и другие алкогольные напитки
Кофе, чай, комтоты и другие безалкогольные напитки
Национальная кухня
Первые блюда (супы)
Рецепты для микроволновой (СВЧ) печи
Рецепты заготовок на зиму
Салаты
Соусы и приправы
Шашлыки

	Мастер класс
	Песочный пирог с вареньем. Подробнее Канапе с оливками с ветчиной Подробнее Салат "Полосатик" Подробнее Все статьи

Последние рецепты

Заварные булочки с кремом (шу)
Основная рецептура заварного теста: Технология приготовления заварного теста включает две стадии: заварку муки с водой, маслом и солью и замес заваренного...
Подробнее

Подсолнух
Салат выкладываем слоями: консерва - размять вилкой, картофельч/з тёрку (отварной), майонез, морковь ч/з тёрку (отварная!), , майонез, белок ч/з тёрку...
Подробнее

Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

	Интересные ресурсы
	.

Рецепты > Шашлыки > Маринады для шашлыка > Маринад лимонный к свинине

Рецепт
Маринад лимонный к свинине

- на 1 кг свинины лук репчатый - 3 больших луковицы
- лимон - 1/2 плода
- соль, перец, тертый мускатный орех - по вкусу

Лимон выжать в стакан, затем почти до половины стакана долить водой. В эмалированную или глиняную посуду положить слой мяса, посыпать солью, перцем и тертым мускатным орехом (примерно по щепотке), можно и другие специи. Далее посыпать мясо слоем лука, порезанного колечками, и полить ложкой разведенного сока. Снова положить слой мяса. И так продолжать, пока не кончится мясо. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить на ночь в холодильник.
Вместо разведенного лимонного сока можно использовать разведенный уксус или сухое белое вино типа Ркацители. На жесткое мясо заливка должна быть кислее.

Дата: 2008-06-28 23:51:14
Добавил(а):
E-mail:

Число просмотров: 3054

Посмотрите другие рецепты:
Рецепт Холодный маринад с сухим вином
Рецепт Маринад горячий для мяса дичи

Комментарии

boitued
2023-02-24 03:30:00

Palmer eAgzzEvUAohwL 6 19 2022 <a href=https://buycialis.lol>buy cialis</a>

Edipspift
2023-03-19 22:58:32

<a href=http://buycialis.hair>buy cialis canada pharmacy</a> Philip DopTwxRpmqCEuFrdw 6 17 2022

Goartiato
2023-04-24 02:41:23

<a href=http://cialiss.boats>buy cheap cialis discount online</a> At greater than or equal to 4 times the human clinical exposure based on AUC in patients with ITP at 75 mg day and 2 times the human clinical exposure based on AUC in patients with chronic hepatitis C at 100 mg day, cataracts were observed in mice after 13 weeks and in rats after 39 weeks of dosing see WARNINGS AND PRECAUTIONS

UbEhLz
2023-07-05 02:02:54

<a href=https://viagr.cfd>suboxone and viagra</a> I thought they stopped the cycle, and then started it again so they know exactly when to administer the clomid

qhmLrHmC
2023-07-28 19:18:46

Mechanisms of arrhythmias are well known for some medications but, in other instances, remain poorly understood <a href=http://levitrax.pics>levitra 20mg pharmacie</a>

GvUjxs
2023-08-07 14:19:51

<a href=https://acialis.buzz>online cialis</a> Can Disal 50 MG Oral Tablet be taken or consumed while pregnant

Добавить комментарий

РецептМаринад лимонный к свинине

Рецепт
Маринад лимонный к свинине