Сборник рецептов Мой рецепт.ru
      Главная     Кулинарные статьи     Сервировка     Полезно знать     Мастер-класс     Национальная кухня  
Все рецепты
Мастер класс
Песочный пирог с вареньем.
Подробнее
Канапе с оливками с ветчиной
Подробнее
Салат "Полосатик"
Подробнее

Последние рецепты
Заварные булочки с кремом (шу)
Основная рецептура заварного теста: Технология приготовления заварного теста включает две стадии: заварку муки с водой, маслом и солью и замес заваренного...
Подробнее

Подсолнух
Салат выкладываем слоями: консерва - размять вилкой, картофельч/з тёрку (отварной), майонез, морковь ч/з тёрку (отварная!), , майонез, белок ч/з тёрку...
Подробнее

Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

Интересные ресурсы
.

Рецепты > Шашлыки > Шашлык из птицы > Шашлык из цыплёнка

Рецепт
Шашлык из цыплёнка



- куриные грудки (без костей) -1.4 кг
для маринада:
- шерри - 1/2 стакана
- соус терияки - 1/2 стакана
- восточный кисло-сладкий соус - 1/3 стакана
- чеснок (мелко порезанные) - 2 зубчика
- лимонный сок - 1/3 стакана
- мёд - 1/2 стакана
- арахисовое масло - 1 стакан
- куриный бульон - 1/3 стакана
- остатки маринада - 1 стакан.


Порезать цыплячьи грудки вдоль на полосы шириной 2,5 см. Нанизать кусочки на шампура и отставить в сторону.
Смешать в небольшой кастрюле шерри, соус терияки и кисло-сладкий соус. Добавить чеснок, лимонный сок и мёд. Перемешать. Залить маринадом шампуры с цыплёнком, закрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут ( как минимум ). За это время один раз перевернуть. Когда всё готово, слить маринад из кастрюли с цыплёнком и сохранить его. Поместить шампура в аэрогриль, следя за тем, чтобы они не слишком тесно соприкасались.
Режим приготовления: 10 минут – 400 градусов – высокая скорость. Повторить процедуру с оставшимися шампурами.
Пока шампура готовятся, сделайте острый соус. Смешайте арахисовое масло, лимонный сок, куриный бульон и оставшийся маринад. Довести до кипения на среднем огне. Уменьшить огонь и потомите соус 10 минут или до тех пор, пока он не начнёт густеть.
Шампура выкладываются на блюдо или поднос, на котором уже стоит острый соус.


Дата: 2008-06-29 00:02:49
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3056

Комментарии
Kaedon
2017-03-30 06:50:58
Woot, I will ceirtanly put this to good use!


Linda
2017-04-15 01:38:32
A plinaesgly rational answer. Good to hear from you. http://qodgzjfr.com [url=http://racsfwim.com]racsfwim[/url] [link=http://nuadgh.com]nuadgh[/link]


Bertie
2017-04-15 20:17:56
Now I know who the brainy one is, I'll keep <a href="http://pnthtpb.com">lokinog</a> for your posts.


Lacey
2017-04-16 12:01:28
The accident of finding this post has bregethnid my day http://vkrqucosdwc.com [url=http://vgbmttfvy.com]vgbmttfvy[/url] [link=http://asxgtygxdw.com]asxgtygxdw[/link]


Maitavand
2023-04-30 11:26:43
<a href=https://acialis.one>buying cialis online safely</a> For example, the multiple myeloma page has five different prognostic scores


Unubcok
2023-05-04 12:30:39
9, history of breast cancer, allergy to biguanides, present diabetes mellitus, hypothyroidism, hyperthyroidism, metabolic syndrome, galactorrhea, hypophysis adenoma, heart disease, epilepsy, renal or hepatic failure, severe iron deficiency anemia, gastroparesis, or severe hyperlipidemia; use of anti diabetics and hypoglycemic agents, antilipidemics, phytoestrogen containing medications, GnRH agonists and antagonists, clomiphene, tamoxifen, aromatase inhibitors, danazol, oral contraceptives or any medicine containing estrogens or progestins or the history of using these products during the last two years; getting pregnant during the study, showing adverse effects of MF, irregular use of the medication or complete non compliance <a href=https://acialis.sbs>cialis for sale</a> There are numerous variants of BPA including bisphenol C BPC, a fluorinated derivative bisphenol AF BPAF, used as a polycarbonate copolymer in high temperature composites, electronic materials, and gas permeable membranes, and a chlorinated tetrachlorobisphenol A TCBPA, used as a fire retardant Delfosse et al


kpILsrgn
2023-07-15 06:46:57
<a href=https://prilig.monster>priligy cvs</a> Patient age ranged from 30 to 87 years old, with a median age of 63 years old first to third quartile, 54 70 years old


RiplRk
2023-07-18 06:23:21
<a href=https://finasterid.cfd>finasteride generic uk</a> Serial Assessments of Mammographic Density Panel A and Findings on RPFNA Panel B and Magnetic Resonance Imaging Panels C and D


Добавить комментарий
Текст:


Ваше имя:

Антиспам:


Популярные рецепты
Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

Салат с сыром деликатесный
Простой и вкусный. Нежную зелень сельдерея вымыть в прохладной воде, обсушить и тонко нарезать. Сыр нарезать маленькими кубиками. Зелень и сыр смешать...
Подробнее

Меренги - основная рецептура
Технология приготовления меренг включает следующие стадии: взбивание белковой массы, её формование и выпечку изделий. <strong>Взбивание белков</strong> Для...
Подробнее

Знаете ли Вы что...
Не пренебрегайте правилом, которое знают все опытные повара: размешивать суп только медленными кругообразными движениями. Этим вы достигаете правильной густоты супа и не нарушаете целостности овощей.
Все советы

Рекомендуем
© 2008-2009, "Мой рецепт.ru"