Главная Кулинарные статьи Сервировка Полезно знать Мастер-класс Национальная кухня

Все рецепты

Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Детские рецепты
Закуски
Запеканки
Коктейли, крюшоны, глинтвейн и другие алкогольные напитки
Кофе, чай, комтоты и другие безалкогольные напитки
Национальная кухня
Первые блюда (супы)
Рецепты для микроволновой (СВЧ) печи
Рецепты заготовок на зиму
Салаты
Соусы и приправы
Шашлыки

	Мастер класс
	Песочный пирог с вареньем. Подробнее Канапе с оливками с ветчиной Подробнее Салат "Полосатик" Подробнее Все статьи

Последние рецепты

Заварные булочки с кремом (шу)
Основная рецептура заварного теста: Технология приготовления заварного теста включает две стадии: заварку муки с водой, маслом и солью и замес заваренного...
Подробнее

Подсолнух
Салат выкладываем слоями: консерва - размять вилкой, картофельч/з тёрку (отварной), майонез, морковь ч/з тёрку (отварная!), , майонез, белок ч/з тёрку...
Подробнее

Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

	Интересные ресурсы
	.

Рецепты > Запеканки > Из мяса и птицы > Запеканка по-гречески с бараниной

Рецепт
Запеканка по-гречески с бараниной

300г муки, 5 помидоров, 3 яйца, стручок сладкого перца, 1 небольшой цуккини, 70г оливок, фаршированных перцем, 200г брынзы, пучок петрушки, 2ст ложки оливкового масла, 250г рубленой баранины, соль, перец, 70г сливочного масла и 250мл молока.

На сколько порций: 4.
Из муки, яиц, 100мл воды, 1ч ложки соли вымесить эластичное тесто и положить его на 30 минут в холодильник. Затем тесто раскатать, вырезать 6 кругов по диаметру формы и 4 минуты варить в подсоленной воде.
Овощи нарезать кубиками, а оливки пополам. Петрушку порубить и половину перемешать с раскрошенной брынзой. Фарш обжарить в оливковом масле, приправить специями и перемешать с оставшейся петрушкой.
Растопленное сливочное масло взбить с молоком. Смесью обмазать пластины теста и выложить их в разъёмную форму, чередуя их со слоями мяса, овощей и брынзы.
Запекать в духовке 40 минут при 175 градусах.

Дата: 2008-04-25 22:34:06
Добавил(а):
E-mail:

Число просмотров: 3049

Посмотрите другие рецепты:
Рецепт Запеканка картофельная с мясом

Комментарии

Goartiato
2023-04-27 07:12:01

Fava beans are a staple food in many parts of the world where G6PD deficiency is found at a high gene frequency <a href=https://asildenafil.mom>rxmd.com free viagra samples</a>

Unubcok
2023-05-12 08:07:51

<a href=http://sildenafil.buzz>how long does it take for viagra to kick in</a> Young McCarthy s first job at Santa Anita was working for trainer John O Hara

vlSVgTf
2023-07-09 01:46:37

sildigra keflex jarabe pediatrico dosis Army sources estimate there are around 1, 000 armed militants in Sinai, divided into different groups with varying ideologies <a href=https://viagr.buzz>how to tell if a man is taking viagra</a> The extracellular solution consisted of in m m 110 NaCl, 3 KCl, 2 CaCl 2, 1 MgCl 2, 1 Na 2 HPO 4, 10 HEPES, 11 glucose, and 25 NaHCO 3, adjusted to pH 7

GccXlVNP
2023-07-28 07:49:21

Angiogenesis is required for tumour growth and metastasis formation and is the process by which new vessels form from existing endothelial cells <a href=https://cialiss.skin>generic cialis for sale</a> More recently, Hoshino et al, demonstrated that tumour exosome integrins prepare a favourable microenvironment at future metastatic sites and mediate non random patterns of metastasis 29

IcDroLToQ
2023-08-11 21:29:59

<a href=http://propecia.mom>proscar shopping</a> Br Med J 1986; 292 861 3

Добавить комментарий

Популярные рецепты

Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

Салат с сыром деликатесный
Простой и вкусный. Нежную зелень сельдерея вымыть в прохладной воде, обсушить и тонко нарезать. Сыр нарезать маленькими кубиками. Зелень и сыр смешать...
Подробнее

Меренги - основная рецептура
Технология приготовления меренг включает следующие стадии: взбивание белковой массы, её формование и выпечку изделий. <strong>Взбивание белков</strong> Для...
Подробнее

Знаете ли Вы что...

Что значит «посолите по вкусу», как часто рекомендуют поваренные книги? Положите на 1 килограмм рубленого мяса чайную ложку соли, на литр бульона— половину чайной ложки, это и должно быть «по вкусу». Пересаливать еду не стоит!
Все советы

	Рекомендуем

РецептЗапеканка по-гречески с бараниной

Рецепт
Запеканка по-гречески с бараниной