 |
| Все рецепты | |
| Мастер класс | |
| Последние рецепты | |
| Интересные ресурсы | |
| Рецепты > Национальная кухня > Японская кухня > Прозрачный суп с рыбой | |||
Рецепт |
| 3 стакана бульона даси, 200 г филе красной рыбы, 1 ч. ложка сакэ, 1 ч. ложка светлого соевого соуса, 1 ст. ложка измельченного зеленого лука, ломтики лимона для украшения, соль по вкусу. |
Рыбное филе натереть солью, дать полежать 5 минут, потом промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Бульон даси хорошо нагреть, добавить соевый соус и сакэ, размешать и довести до кипения. Затем положить рыбное филе, поварить в течение 1 минуты, вынуть, разложить по пиалкам и залить бульоном. Готовый суп украсить зеленым луком и ломтиками лимона и немедленно подать. |
Дата: 2008-07-17 23:47:18
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 2892
Посмотрите другие рецепты:
Рецепт Суп дзосуи с крабами и грибами
Рецепт Прозрачный суп с креветками и лапшой
Рецепт Суп дзосуи с крабами и грибами
Рецепт Прозрачный суп с креветками и лапшой
Добавить комментарий
| Популярные рецепты | |
| Знаете ли Вы что... | |
| Рекомендуем | |
