 |
| Все рецепты | |
| Мастер класс | |
| Последние рецепты | |
| Интересные ресурсы | |
| Рецепты > Национальная кухня > Японская кухня > Свинина с бобами | |||
Рецепт |
| 400 г свинины, 1 ст. ложка растительного масла, 2 1/2 стакана бобов адзуки, 3 стакана вареного риса, 1 зубок чеснока, 4 ст. ложки измельченной зелени петрушки, молотый черный перец и соль по вкусу. |
Бобы залить холодной водой и оставить замачиваться на ночь. На следующий день бобы положить в кастрюлю, залить водой и сварить до мягкости. Мясо нарезать небольшими кубиками, выложить в сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить до золотистой корочки, снять с огнями выложить свинину на тарелку. Слить со сковороды половину вытопившегося жира, положить в сковороду тертый чеснок и, помешивая, жарить 2-3 минуты. Затем добавить бобы, рис и зелень, посолить, поперчить, перемешать, положить сверху свинину и сразу же подать блюдо к столу. |
Дата: 2008-07-19 22:23:01
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3249
Посмотрите другие рецепты:
Рецепт Свинина, жаренная с имбирём
Рецепт Свинина во фритюре с шинкованной капустой
Рецепт Свинина, жаренная с имбирём
Рецепт Свинина во фритюре с шинкованной капустой
Добавить комментарий
| Популярные рецепты | |
| Знаете ли Вы что... | |
| Рекомендуем | |
