 |
| Все рецепты | |
| Мастер класс | |
| Последние рецепты | |
| Интересные ресурсы | |
| Рецепты > Национальная кухня > Японская кухня > Омлет с курицей по-японски | |||
Рецепт |
300 г куриного мяса без кожи и костей, 4 яйца, 4 больших сушеных гриба, 1 луковица, 5 стаканов вареного риса Соус для варки: 1/4 стакана воды, 4 ст. ложки сею, 3 ст. ложки мирин, 1 ст. ложка сахара, зелень (по желанию) . |
Нарезать куриное мясо тонкими ломтиками. Хорошо промыть и размочить грибы в теплой воде, удалить твердые кусочки и покрошить. Нарезать лук тонкими колечками. Вымыть и нарезать зелень. В глубокой сковороде приготовить соус для варки и заложить туда мясо, грибы, лук и готовить на среднем огне несколько минут, пока курица не будет готова и лук не станет мягким. Взбить в небольшой посуде яйца, залить ими курицу, закрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне 1—2 мин. На блюдо выложить рис, сверху уложить готовое мясо, посыпать зеленью, полить соусом со сковороды. |
Дата: 2008-07-19 23:40:51
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3069
Комментарии
Kaxique
2024-07-08 21:42:00
2024-07-08 21:42:00
Baked Salmon In Foil With Asparagus And Lemon Garlic Butter Sauce <a href=https://cialis.lat/discover-the-best-prices-for-cialis>buy cialis without prescription</a> 5, fresh fruits 22
Добавить комментарий
| Популярные рецепты | |
| Знаете ли Вы что... | |
| Рекомендуем | |
