Рецепт
Мясо в кисло-сладком соусе
|
Свинину 500 г. нарезать кусочками. Из муки 3 ст. л., воды, 2 яиц, соли, перца замесить не очень жидкое тесто. В глубокой сковороде раскалить 0.5 ст. раст. масла. Куски мяса обмакивать в тесто и быстро зажаривать в кипящем масле. Во фритюр не стоит закладывать сразу много мяса. Обжаренные куски свинины выложить на сито и дать им обсохнуть.
Для приготовления кисло-сладкого соуса 2 ст. л. раст. масла разогреть в сковороде, добавить толченый чеснок, нарезанную луковицу, слегка обжарить, влить 1/2 ст. бульона (или горячую воду), добавить 1 ст. л. уксуса, 2 ст. л. сахара, разведенный крахмал 1 ст. л. (1:2), перец красный молотый и соевый соус 2 ст. л
Вскипятить кисло-сладкий соус (1 мин) и положить в него подготовленную свинину. Выложить мясо на блюдо и подавать с рисом или лапшой. |
Дата: 2009-01-27 14:09:38
Добавил(а): Agnia
E-mail: 
Число просмотров: 4664
Комментарии Надежда
2009-04-17 05:46:31
Всегда хотела узнать, как готовить кисло-сладкий соус по-китайски! Спасибо! :-)
Edipspift
2023-03-19 08:57:19
Although he is best known for The Thick of it, he has a great track record of stage TV film credits, including winning a BAFTA and an Oscar for a short film <a href=http://buycialis.buzz>cheapest cialis</a>
Neenshusa
2023-05-11 21:47:24
<a href=http://acialis.one>is there a generic cialis available</a> Any amine, hydroxy or carboxyl side chain on the compounds described herein can be amidified
Unubcok
2023-05-16 05:56:35
<a href=https://dapoxetine.buzz>can priligy cure pe</a> With losartan dry cough the sound of a breeze blowing through the forest, Fengyue gliding out and landing on the ground
memeJuine
2023-06-18 09:12:02
Illumination was controlled automatically with a 12 12h light dark cycle <a href=https://finasteride.one>finpecia 1 mg for sale</a>
uFZhSWU
2023-07-28 06:50:17
<a href=http://viagr.buzz>viagra pictures before and after</a> An 85 year old woman, with a medical history of hypertension and atrial fibrillation AF, which was treated with apixaban, bisoprolol, and furosemide, came to the emergency department with complaints of atypical chest pain and a syncopal event at home
LxiCrMM
2023-08-02 17:06:47
Lancet 353, 1903 1908 1999 <a href=https://cialiss.buzz>canadian pharmacy cialis 20mg</a> Curcuma longa is a member of the Zingiberacae ginger family of botanicals and is a perennial plant that is native to Southeast Asia 18
Добавить комментарий
|
