Главная Кулинарные статьи Сервировка Полезно знать Мастер-класс Национальная кухня

Все рецепты

Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Детские рецепты
Закуски
Запеканки
Коктейли, крюшоны, глинтвейн и другие алкогольные напитки
Кофе, чай, комтоты и другие безалкогольные напитки
Национальная кухня
Первые блюда (супы)
Рецепты для микроволновой (СВЧ) печи
Рецепты заготовок на зиму
Салаты
Соусы и приправы
Шашлыки

	Мастер класс
	Песочный пирог с вареньем. Подробнее Канапе с оливками с ветчиной Подробнее Салат "Полосатик" Подробнее Все статьи

Последние рецепты

Заварные булочки с кремом (шу)
Основная рецептура заварного теста: Технология приготовления заварного теста включает две стадии: заварку муки с водой, маслом и солью и замес заваренного...
Подробнее

Подсолнух
Салат выкладываем слоями: консерва - размять вилкой, картофельч/з тёрку (отварной), майонез, морковь ч/з тёрку (отварная!), , майонез, белок ч/з тёрку...
Подробнее

Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

	Интересные ресурсы
	.

Рецепты > Выпечка > Меренги > Торт "Людмила"

Рецепт
Торт "Людмила"

8 белков, 2 стакана сахара.
Для крема: 600 г сливочного масла, 300-400 г сахарной пудры, 100 г порошка какао, 8 желтков, 2 столовые ложки молотого кофе, 3-4 столовые ложки молока.

Белковую массу приготовить, как по основной рецептуре. Испечь четыре коржа. После охлаждения коржи положить один на другой, прослоив их кремом, слегка надавить на них.
На поверхность и края торта, аккуратно намазанные кремом, нанести рисунок из крема. Торт поставить на 2 ч в холодильник.
Приготовление крема. Масло растереть с сахарной пудрой и какао, не прекращая взбивания, в крем постепенно, по одному, ввести желтки. Кофе залить молоком, довести до кипения, охладить и, не процеживая, добавить в крем.
Крем можно ароматизировать коньяком.

Дата: 2008-04-28 23:11:25
Добавил(а):
E-mail:

Число просмотров: 3936

Посмотрите другие рецепты:
Рецепт Торт "Невеста"
Рецепт Меренга с ореховыми ядрами

Комментарии

boitued
2023-03-07 10:14:36

He also does my paps sometimes <a href=http://buycialis.homes>generic cialis 20mg</a> Indeed, women who are physically active during treatment are more likely to have increased implantation rates and live birth results

arcaksvar
2023-05-01 18:48:47

Collectively, we have demonstrated that osthole exerts a preventive effect against APAP induced hepatotoxicity by inhibiting the metabolic activation of APAP and enhancing its clearance through an antioxidation mechanism <a href=https://acialis.pics>cialis</a>

Unubcok
2023-05-07 18:04:51

low white blood cells, infections; anemia; tiredness; nausea, vomiting, diarrhea, constipation; headache; rash; back pain; or hair loss <a href=https://acialis.pics>legit cialis online</a> 2000; 83 S5 S8

RMURIvU
2023-07-14 18:53:50

<a href=http://dapoxetin.sbs>buy priligy paypal</a> 1 H out of the cell, 1 K into the cell Active transport Active transport The movement of materials across cell membranes and epithelial layers against an electrochemical gradient, requiring the expenditure of metabolic energy

ucIDan
2023-07-24 05:04:09

<a href=http://propec.cfd>finpecia uk</a> Co- treated groups with nicotine plus ginseng 0

GGxozIOJ
2023-08-17 09:44:32

<a href=https://cialiss.skin>buy cialis generic online</a> aromatase inhibitor AIFM, AROMASIN or Letro and dostinex or other dopaminergic

Добавить комментарий

РецептТорт "Людмила"

Рецепт
Торт "Людмила"