|
|
| Рецепты > Вторые блюда > Из сыра и творога > Сырники "Нежные" |
|
Рецепт
Сырники "Нежные"
0,5 кг творога, 1 стакан молока, 4 яйца, 5 ст.л. муки, сахар и соль по вкусу. |
Творог залить сильно горячим молоком и дать постоять. Добавить по вкусу соль и сахар, вбить яйца и, подсыпая по ложке муку, вымешать тесто. Дать тесту созреть около получаса и разделать сырники. Жарить сырники в хорошо разогретом растительном масле, подрумянивая их с обеих сторон. Готовые сырники уложить в кастрюльку, залить подслащенной сметаной и немного протушить. |
Дата: 2008-05-04 23:19:52
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 3714
Добавить комментарий
|
|
|
