|
| Рецепты > Закуски > Грибные закуски > Грибная икра2 |
|
Рецепт Грибная икра2
На 400 г свежих грибов: 1 луковица, 1-2 ст. ложки растительного масла, пучок зеленого лука, соль, перец, столовый уксус по вкусу. |
Грибы тушить в собственном соку, пока он не испарится. Затем их мелко пошинковать или пропустить через мясорубку, смешать с рубленым луком, слегка поджаренным в растительном масле, посолить, заправить мелко нарезанным зеленым луком, перцем, столовым уксусом. |
Дата: 2008-05-07 00:08:37
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3013
Добавить комментарий
|
|
|