|
| Рецепты > Закуски > Холодные закуски > Икра из чеснока |
|
Рецепт Икра из чеснока
Чеснок 1 головка,
ядра грецких орехов 1/3 стакана,
пшеничный хлеб 1 ломтик,
3-4 ложки растительного масла,
1 столовая ложка лимонного сока,
зелень петрушки. |
Дольки чеснока очистить и истолочь, добавить ядра грецких орехов и снова растолочь. Замочить в воде хлеб, отжать и смешать с чесноком и орехами. Полученную массу взбивать деревянной ложкой, подливая постепенно растительное масло до образования гладкого пюре. Добавить сок лимона, выложить на тарелку и украсить зеленью. |
Дата: 2008-04-22 00:26:38
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3046
Добавить комментарий
|
|
|