|
|
| Рецепты > Рецепты заготовок на зиму > Заправки и приправы > Приправа из чеснока |
|
Рецепт
Приправа из чеснока
На 1 стакан чесночного сока, 1ч. ложка соли мелкого помола. |
Нашинкованную зелень отжать в соковыжималке. В полученный сок добавить соль. Смесь влить в подготовленные, тщательно промытые и обработанные паром банки или бутылки. Пастеризовать при 80° С в течение 20-25 мин. и укупорить детской резиновой соской бутылки, а банки полиэтиленовыми крышками. Достаточно в готовое блюдо добавить немного приправы, чтобы придать блюду чесночный аромат и вкус. |
Дата: 2008-05-10 00:37:38
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 3661
Добавить комментарий
|
|
|
