|
|
| Рецепты > Выпечка > Кексы и рулеты |
|
|
№ 1. Песочный кекс
Большим веничком взбивайте яйца с сахарным песком, солью и лимонной цедрой до тех пор, пока не растворится сахар. Затем прибавьте ром или коньяк и, непрерывно помешивая, постепенно всыпьте небольшими порциями крахмал.
Подмешайте растопленный горячий маргарин, затем пекарский порошок.
Форму покройте... Читать дальше
Комментариев: 1
| | |
№ 2. Кекс с джемом
Размешать смесь и вылить ее в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выпечь кекс в умеренно нагретой духовке.... Читать дальше
Комментариев: 1
| | |
№ 3. Кекс песочный
Масло растереть с сахаром, постепенно втереть яйца и молоко, затем всыпать муку, хорошо перемешать, добавить ваниль и выложить в подготовленную форму.... Читать дальше
Комментариев: 1
| | |
№ 4. Кекс "Столичный"
Размягченное до консистенции сметаны масло растирают с сахаром, затем, взбивая массу деревянной лопаточкой, постепенно добавляют яйца, соль и коньяк и 15—20 мин взбивают.
Когда образуется равномерная пышная масса, добавляют изюм и муку, перемешанную с содой, и быстро замешивают тесто.
Готовое тесто... Читать дальше
Комментариев: 0
| | | | Рецепты: [1-4] |
|
| Предложить рецепт в этот раздел |
|
|
|
|
