|
|
| Рецепты > Десерты > Желе > Желе из дыни |
|
Рецепт
Желе из дыни
Дыня 500 г, сахарный песок 1/2 стакана, сок лимона 1 ст. л., желатин 2 ст. л., вода 2 1/2 стакана. |
Спелую дыню очистить от кожи и зерен и отжать из нее сок. Сварить на воде сахарный сироп, ввести в него набухший желатин и довести смесь до кипения, после чего смешать сироп с отжатым из дыни соком и соком лимона и снова довести смесь до кипения, разлить в порционную посуду.
Желе вынести для окончательного застывания в холодное место. |
Дата: 2008-05-12 09:40:42
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 3853
Добавить комментарий
|
|
|
