Заварные булочки с кремом (шу) Основная рецептура заварного теста:
Технология приготовления заварного теста включает две стадии: заварку муки с водой, маслом и солью и замес заваренного...
Подробнее
Продукты для приготовления: на 1 чашку - 1 чайная ложка зеленого чая, 1 чашка
кипятка.
Засыпать чай в предварительно прогретый сосуд, залить кипятком и через 3 минуты
перелить в другой, фарфоровый, предварительно прогретый. Этот чай пьют горячим,
маленькими глотками, без сахара и др.
Слащенных веществ, которые по мнению китайцев портят его натуральный аромат.
Ценители чая пьют только 3 заварки, но из хороших сортов можно приготовить и
четвертую.
Дата: 2008-05-14 23:20:07 Добавил(а): E-mail: Число просмотров: 2734
Меренги - основная рецептура Технология приготовления меренг включает следующие стадии: взбивание белковой массы, её формование и выпечку изделий.
<strong>Взбивание белков</strong>
Для...
Подробнее
Салат с сыром деликатесный Простой и вкусный. Нежную зелень сельдерея вымыть в прохладной воде, обсушить и тонко нарезать. Сыр нарезать маленькими кубиками. Зелень и сыр смешать...
Подробнее
Знаете ли Вы что...
Для свежего творога характерен белый или слегка желтоватый цвет, приятные кисловатые запах и вкус. Хороший творог не слишком сухой, не комковатый, но и не слишком влажный, не перенасыщен сывороткой. Все советы