|
|
| Рецепты > Кофе, чай, комтоты и другие безалкогольные напитки > Чай > Чай по-японски |
|
Рецепт
Чай по-японски
Продукты для приготовления: 2 1/2 чайные ложки чая на 1/2 л кипятка. |
Растертый в специальной посуде в порошок чай засыпать в предварительно прогетый
сосуд и приготовить крепкий чай, залив его согретой до 60 градусов водой (при этой
температуре получается максимальный аромат, но не извлекаются все компоненты чая.
Японцы ценят больше аромат, чем экстрат). Приготовленный чай подают в блюдечках
емкостью 50 мл.
Этот чай подслащают и пьют медленно, глотками. |
Дата: 2008-05-14 23:20:31
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 3002
Добавить комментарий
|
|
|
