Рецепт
Пирог слоенный с курицей

Предварительно отварите рис и яйцо обычным способом. Приготовте слоеное тесто для
пирога: муку смешайте с маслом, холодной водой, солью и сахаром. Вымесите гладкое блестящее тесто. Оберните тесто влажной тряпкой и поставьте в холодильник на 1 час. Затем раскатайте несколько раз, складывая каждый раз в 3—4 слоя. Сформуйте две круглые лепешки. Подготовьте начинку: курицу отделити от костей, мелко нарежте, смешайте с отварным рисом, измельченным яйцом и мелко нашинкованным луком.
Положите на блюдо, смазанное маслом, одну лепешку, на нее ровным слоем — начинку, сверху — вторую лепешку, края защипайте. Сверху посыпьте пирог тертым сыром.
Готовьте 20 минут при мощности 500— 600 Вт, а затем еще 3 минуты при мощности 800— 1000 Вт.