|
| Рецепты > Рецепты для микроволновой (СВЧ) печи > Мясные блюда > Бефстроганов в CВЧ |
|
Рецепт Бефстроганов в CВЧ
500 г говяжьего филе, 1.5 стакана мелко нарезанных свежих грибов, 1 луковица, 1 долька чеснока, 2 столовые ложки сливочного масла, 3 столовые ложки муки, 1 стакан горячей воды, 1 стакан сметаны. 1 столовая ложка хереса, 1 столовая ложка томатного соуса, 2 чайные ложки говяжьего буль-она, 0.5 чайной ложки перца, 0.5 чайной ложки соли |
Мясо нарезать поперек волокон на кусочки толщиной 1,5 см, добавить мелко нашинкованный лук, растертый чеснок, масло и 2-4 минуты потушить в печи при уровне мощности 1000. Смещать муку с солью и перцем, в образовавшейся смеси обвалять мясо и добавить к нему грибы. Тушить под крышкой в течение 5 минут при уровне мощности 1000, затем уменьшить уровень мощности до 700 и, помешав 1 -2 раза, готовить еще 25-30 минут. Выдержать до подачи 5-10 минут, затем влить сметану. |
Дата: 2008-06-13 00:12:30
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 2966
Комментарии Aftetly
2024-10-17 20:50:08
Lifetime exposure to cigarette smoking and the development of adult onset atopic dermatitis <a href=https://fastpriligy.top/>priligy review</a>
Добавить комментарий
|
|
|