 |
| Все рецепты | |
| Мастер класс | |
| Последние рецепты | |
| Интересные ресурсы | |
| Рецепты > Соусы и приправы > Приправы > Хрен "по-славянски" | |||
Рецепт |
белая редька - 200г хрен (тертый) - 200г ржаной хлеб - 200г мед - 2 ч. л. порошок мяты - по вкусу соль. |
Смешивают в равных количествах натертую белую редьку, тертый хрен, выдержанный в уксусе 2-3 суток, и подрумяненный в духовке мякиш ржаного хлеба. Полученную массу растирают со столовым уксусом до консистенции густой сметаны, добавляют мёд -- 2 чайные ложки на 1 стакан соуса, порошок душистой мяты и соль по вкусу. Получается отличная приправа к мясным и рыбным блюдам, которую можно использовать и для бутербродов. |
Дата: 2008-06-14 23:32:14
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3420
Добавить комментарий
| Популярные рецепты | |
| Знаете ли Вы что... | |
| Рекомендуем | |
