Сборник рецептов Мой рецепт.ru
      Главная     Кулинарные статьи     Сервировка     Полезно знать     Мастер-класс     Национальная кухня  
Все рецепты
Мастер класс
Песочный пирог с вареньем.
Подробнее
Канапе с оливками с ветчиной
Подробнее
Салат "Полосатик"
Подробнее

Последние рецепты
Заварные булочки с кремом (шу)
Основная рецептура заварного теста: Технология приготовления заварного теста включает две стадии: заварку муки с водой, маслом и солью и замес заваренного...
Подробнее

Подсолнух
Салат выкладываем слоями: консерва - размять вилкой, картофельч/з тёрку (отварной), майонез, морковь ч/з тёрку (отварная!), , майонез, белок ч/з тёрку...
Подробнее

Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

Интересные ресурсы
.

Рецепты > Шашлыки > Маринады для шашлыка > Маринад для мяса лося, кабана и оленя

Рецепт
Маринад для мяса лося, кабана и оленя




на 1 кг мяса:
- вода - 2 стакана
- уксус 3%-ный - 2 стакана
- соль - 1-2 ч.л.
- сахар - 1 ч.л. неполная
- специи, черный душистый и острый перец, лавровый лист, гвоздика и ягоды можжевельника - по вкусу


Проварить в воде специи около 8-10 минут, добавить соль, сахар, уксус и дать еще раз закипеть, затем процедить и охладить. Мясо дичи залить маринадом на 2-3 дня и поставить в холодное место.


Дата: 2008-06-28 23:47:05
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3596

Посмотрите другие рецепты:
Рецепт Маринад к баранине или свинине

Комментарии
Ordenna
2024-01-02 02:24:11
What Sarah understood as Gottlieb, a storied editor and publisher, makes clear was how the heightened drama of performance might be extended to her own life <a href=http://prilig.mom>priligy generic</a> a small proportion of cancers occur in patients with a


imivealay
2024-07-15 03:12:29
Acute overdosage of phendimetrazine may manifest itself by the following signs and symptoms unusual restlessness, confusion, belligerance, hallucinations, and panic states <a href=http://cialis.lat/discover-the-best-prices-for-cialis>cheapest place to buy cialis</a> 2 900 2 600 2 500 2 500 2 388 2 388 2 000 1 999 1 900 1 688 1 688 1 500 1 500 1 388 1 316 1 300 1 288 1 200 1 088 1 088


Kaxique
2024-09-29 01:29:58
Quantitative RT PCR was performed with SYBR Green reagent Applied Biosystems with the ABI PRISM sequence detection system Applied Biosystems following the manufacturer s instruction <a href=https://enhanceyourlife.mom/>where can i buy priligy</a>


Добавить комментарий
Текст:


Ваше имя:

Антиспам:


Популярные рецепты
Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

Меренги - основная рецептура
Технология приготовления меренг включает следующие стадии: взбивание белковой массы, её формование и выпечку изделий. <strong>Взбивание белков</strong> Для...
Подробнее

Салат с сыром деликатесный
Простой и вкусный. Нежную зелень сельдерея вымыть в прохладной воде, обсушить и тонко нарезать. Сыр нарезать маленькими кубиками. Зелень и сыр смешать...
Подробнее

Знаете ли Вы что...
Жирную посуду и тряпки легко мыть, если добавить в теплую воду немного уксуса.
Все советы

Рекомендуем
© 2008-2009, "Мой рецепт.ru"