|
| Рецепты > Шашлыки > Маринады для шашлыка > Маринад для мяса лося, кабана и оленя |
|
Рецепт Маринад для мяса лося, кабана и оленя
на 1 кг мяса:
- вода - 2 стакана
- уксус 3%-ный - 2 стакана
- соль - 1-2 ч.л.
- сахар - 1 ч.л. неполная
- специи, черный душистый и острый перец, лавровый лист, гвоздика и ягоды можжевельника - по вкусу |
Проварить в воде специи около 8-10 минут, добавить соль, сахар, уксус и дать еще раз закипеть, затем процедить и охладить. Мясо дичи залить маринадом на 2-3 дня и поставить в холодное место. |
Дата: 2008-06-28 23:47:05
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3431
Комментарии Ordenna
2024-01-02 02:24:11
What Sarah understood as Gottlieb, a storied editor and publisher, makes clear was how the heightened drama of performance might be extended to her own life <a href=http://prilig.mom>priligy generic</a> a small proportion of cancers occur in patients with a
Добавить комментарий
|
|
|