|
| Рецепты > Запеканки > Из мяса и птицы > Запеканка с колбасой и овощами |
|
Рецепт Запеканка с колбасой и овощами
400гкартофеля, по 1 стручку красного и желтого сладкого перца, 2 луковицы, 1 средняя банка томатов, 300г вареной колбасы, соль, молотый чёрный и красный перец, 1ст ложка топленого масла, 200мл сливок, 2 яйца, 100г тёртого сыра и 1ст ложка сливочного масла. |
На сколько порций: 4.
Картофель сварить. Перец нарезать полосками, а лук кубиками. Помидоры вынуть из сока и разрезать пополам. Колбасу нарезать ломтиками. Лук пассеровать на топленом масле, посыпать молотым перцем и добавить сладкий перец, тушить 3 минуты, посолить. Взбить сливки с яйцами, добавить 50 г сыра, приправить.
Форму для запекания смазать жиром. Картофель очистить и нарезать ломтиками. Слоями уложить в форму картофель, томаты, полоски перца, колбасу, поливая сливочно-сырной смесью. Посыпать оставшимся сыром, кусочками масла и запекать 30 мин. при 200 градусах. |
Дата: 2008-04-25 22:35:01
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3427
Комментарии xipyNU
2023-11-29 08:46:13
I could eat anything I wanted; sometimes I even got below my lowest weight ever <a href=https://cialis.homes>best place to buy generic cialis online</a> I had a lot going on work wise and a lot of pressure, but I wasn t too stressed
Добавить комментарий
|
|
|