|
|
| Рецепты > Рецепты заготовок на зиму > Заморозка > Коренья пряных растений замороженные |
|
Рецепт
Коренья пряных растений замороженные
|
После тщательной очистки разрезать коренья на мелкие кусочки (не более 1см) и бланшировать пол минуты в кипящей воде. Охладить и заморозить россыпью, чтобы кусочки не смёрзлись в один блок.
Замороженные корнеплоды можно хранить в банке или полиэтиленовом пакете в морозилке, отсыпая по мере употребления. |
Дата: 2008-04-25 22:56:50
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 2883
Добавить комментарий
|
|
|
