|
|
| Рецепты > Первые блюда (супы) > Из рыбы и морепродуктов > Суп из лосося |
|
Рецепт
Суп из лосося
| 450г филе лосося, 20г бекона, 25г лука, по 400мл воды и молока, 200г картофеля, 5г соли, чёрный перец и зелень петрушки по вкусу. |
Нарезать филе лосося кубиками, бекон жарить до образования хрустящей корочки, прибавить к нему лук и поджарить. Влить воду в кастрюлю, когда она закипит положить нарезанный картофель, поджаренный с луком бекон, рыбу и посолить.
В конце варки добавить молоко, приправы и довести до кипения. Готовый суп посыпать зеленью. |
Дата: 2008-04-29 23:26:19
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 2950
Добавить комментарий
|
|
|
