|
Рецепт Суп Харчо (настоящий)
Хорошая мозговая говяжья косточка, 300 г мяса (говядины), 100 г копченостей (желательно свинины), 3 шт. лука, 4-5 шт. чеснока, 4-5 ст. ложек томатной пасты или 5 шт. помидоров. |
На сколько порций: 10.
Косточку варить около 2 часов, потом добавить мелко нарезанные говядину и копчености, минут через 15 посолить, поперчить (крупномолотый перец чили), добавить перец горошек и лавровый лист.
Лук мелко нарезать, рис предворительно замочить на 10-15 мин (пока не побелеет, если рис качественный, то можно не замачивать). Добавив рис и лук в суп, положив томатную пасту, довести до кипения и сделать огонек поменьше. Готовность определяется по готовности риса. Когда рис сварится, добавить в суп 4-5 зубчика чеснока среднего размера и выключить газ. |
Дата: 2008-04-29 23:37:44
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3060
Комментарии Ordenna
2023-12-21 05:22:44
25 picture Maybe RodriguezГў s relationship with Anthony Bosch is as simple as this He went to even a bogus anti- aging clinic because he could not cope with getting older in baseball, to no longer be one of the great stars of the sport and the future home- run king; he knew enough about himself to know what he had done in his career without the help of baseball drugs, and that he could never dream about catching Bonds without more help <a href=https://viagr.top>can you take viagra with alcohol</a> Or it could be that you ve seen guys at the gym indiscriminately using testosterone, but you would rather seek hormone therapy under the supervision of a professional to avoid any potential health risks
Добавить комментарий
|