|
| Рецепты > Первые блюда (супы) > Сладкие супы > Суп из красной смородины |
|
Рецепт Суп из красной смородины
На 4-5ст. воды берут 2-3 стакана ягод красной смородины, 50г манной крупы, 20г сливочного масла, немного корицы, 1/2-1ст. сахара. |
Растворить сахар в воде, довести до кипения и добавить корицу. Потом опустить туда подготовленные ягоды, варить до готовности и протереть через сито. Отвар снова довести до кипения, засыпать крупу тонкой струйкой, постоянно помешивая.
Когда крупа сварится добавить масло, перемешать.
Суп можно подавать в горячем и холодном виде. |
Дата: 2008-05-01 00:06:05
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 3910
Добавить комментарий
|
|
|