Сборник рецептов Мой рецепт.ru
      Главная     Кулинарные статьи     Сервировка     Полезно знать     Мастер-класс     Национальная кухня  
Все рецепты
Мастер класс
Песочный пирог с вареньем.
Подробнее
Канапе с оливками с ветчиной
Подробнее
Салат "Полосатик"
Подробнее

Последние рецепты
Заварные булочки с кремом (шу)
Основная рецептура заварного теста: Технология приготовления заварного теста включает две стадии: заварку муки с водой, маслом и солью и замес заваренного...
Подробнее

Подсолнух
Салат выкладываем слоями: консерва - размять вилкой, картофельч/з тёрку (отварной), майонез, морковь ч/з тёрку (отварная!), , майонез, белок ч/з тёрку...
Подробнее

Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

Рецепты > Запеканки > Овощные > Запеканка из картофельного пюре с салом и яйцами

Рецепт
Запеканка из картофельного пюре с салом и яйцами



135г картофельных хлопьев на молоке, 200г копченого сала, мускатный орех, 2 стручка сладкого красного перца, пучок тимьяна, соль, молотый чёрный и красный перец, 8 яиц, сваренных вкрутую и 100г сыра.

Вскипятить 650 мл воды, снять с плиты, всыпать картофельные хлопья и приправить тёртым мускатным орехом. Нагреть духовку до 175 градусов. 150 г сала нарезать полосками, остальное - кубиками. Тимьян порубить. Сладкий перец нарезать кубиками.
Полоски и кубики сала обжарить на сковороде, затем выложить из неё. Сладкий перец и тимьян пассеровать в растопленном сале, приправить солью и перцем, вместе с кубиками сала добавить в пюре. Массу выложить в смазанную форму для запеканки.
В пюре сделать углубления и вложить в них половинки очищенных от скорлупы яиц. Посыпать сыром. Полоски сала разместить по центру и на 10 минут поставить в духовку.


Дата: 2008-05-04 23:58:51
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 4197

Комментарии
ZgSuON
2023-12-19 10:14:29
58 Amantadine s adverse cognitive effects may be dose dependent <a href=https://acialis.mom>buy cialis online from india</a> Xu E, Gong Y, Gu J, Jie L, Ajani JA and Wu X


Kaxique
2024-06-13 07:38:02
A study has shown that IBS symptoms severity is associated with lower richness of intestinal microbiota such as Bifidobacterium and Faecalibacterium <a href=https://cialis.lat/discover-the-best-prices-for-cialis>brand name cialis online</a> Katherine loHbfSzjyhdyHVW 6 28 2022


Добавить комментарий
Текст:


Ваше имя:

Антиспам:


Популярные рецепты
Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

Меренги - основная рецептура
Технология приготовления меренг включает следующие стадии: взбивание белковой массы, её формование и выпечку изделий. <strong>Взбивание белков</strong> Для...
Подробнее

Салат с сыром деликатесный
Простой и вкусный. Нежную зелень сельдерея вымыть в прохладной воде, обсушить и тонко нарезать. Сыр нарезать маленькими кубиками. Зелень и сыр смешать...
Подробнее

Знаете ли Вы что...
Очень хороша капуста, заквашенная целыми кочанами, разумеется, небольшими по объему. Для придания особого вкуса кочаны можно переложить крупно толчеными зернами кукурузы.
Все советы

Рекомендуем
© 2008-2009, "Мой рецепт.ru"