Главная Кулинарные статьи Сервировка Полезно знать Мастер-класс Национальная кухня

Все рецепты

Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Детские рецепты
Закуски
Запеканки
Коктейли, крюшоны, глинтвейн и другие алкогольные напитки
Кофе, чай, комтоты и другие безалкогольные напитки
Национальная кухня
Первые блюда (супы)
Рецепты для микроволновой (СВЧ) печи
Рецепты заготовок на зиму
Салаты
Соусы и приправы
Шашлыки

	Мастер класс
	Песочный пирог с вареньем. Подробнее Канапе с оливками с ветчиной Подробнее Салат "Полосатик" Подробнее Все статьи

Последние рецепты

Заварные булочки с кремом (шу)
Основная рецептура заварного теста: Технология приготовления заварного теста включает две стадии: заварку муки с водой, маслом и солью и замес заваренного...
Подробнее

Подсолнух
Салат выкладываем слоями: консерва - размять вилкой, картофельч/з тёрку (отварной), майонез, морковь ч/з тёрку (отварная!), , майонез, белок ч/з тёрку...
Подробнее

Микки-Маус
Просто и очень вкусно!
Подробнее

	Интересные ресурсы
	.

Рецепты > Запеканки > Овощные > Запеканка из картофеля и рыбы

Рецепт
Запеканка из картофеля и рыбы

400г филе морского окуня, 3ст ложки лимонного сока, соль, перец, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки сливочного масла, 300г шпината, 600г картофеля, 250мл сливок, мускатный орех, 50г тёртого сыра эмменталь и 2 яйца.

На сколько порций: 4.
Рыбу вымыть, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Нагреть духовку до 180 градусов. Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками и около 1 минуты пассеровать в масле, добавить шпинат и разморозить его на слабом огне под крышкой. Посолить, поперчить и приправить мускатным орехом.
Форму смазать маслом. Картофель нарезать тонкими ломтиками и слоями вперемешку с рыбой и шпинатом уложить в форму, при этом приправляя каждый слой солью и перцем. Сливки взбить с сыром и яйцами, приправить солью и перцем, вылить на запеканку.
Запекать 50-60 минут. Подавать прямо в форме, украсив укропом.

Дата: 2008-05-04 23:59:10
Добавил(а):
E-mail:

Число просмотров: 3548

Посмотрите другие рецепты:
Рецепт Запеканка из картофеля с овощами
Рецепт Запеканка из картофельного пюре с салом и яйцами

Комментарии

Aftetly
2024-07-11 14:19:30

Anabolic steroid abuse and autoimmune disease, anabolic steroid injection pain after buy legal anabolic steroids anabolic steroid abuse and autoimmune disease <a href=http://cialis.lat/discover-the-best-prices-for-cialis>cialis online without prescription</a>

Kaxique
2024-08-23 14:13:27

Li Z, Lin J, Sibley AB, Truong T, Chua KC, Jiang Y, McCarthy J, Kroetz DL, Allen A, Owzar K <a href=http://cialis.lat/discover-the-best-prices-for-cialis>buy cialis online uk</a> We called airline to have our premium seats restored but they couldn t accommodate us as they had upgraded other economy seat holders to premium seats and there were none left that were together

Добавить комментарий

РецептЗапеканка из картофеля и рыбы

Рецепт
Запеканка из картофеля и рыбы