|
|
| Рецепты > Закуски > Горячие закуски > Блинчики из кабачков |
|
Рецепт
Блинчики из кабачков
| 300 г очищенных кабачков, 2 яйца, 1/2 стакана муки, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки кефира, 1 чайная ложка сахаpa, 1/4 стакана разрыхлителя для теста. |
Кабачки очистить, извлечь семена, измельчить в миксере или натереть на мелкой терке. Добавить все остальные продукты и взбивать в миксере еще 2-3 минуты, накрыть и оставить на 10 минут. Разогреть блинницу, в каждое углубление налить 2-3 столовые ложки теста и выпекать по 1-2 минуты с каждой стороны. Подать со сметаной. |
Дата: 2008-05-06 23:39:51
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 3034
Добавить комментарий
|
|
|
