 |
| Все рецепты | |
| Мастер класс | |
| Последние рецепты | |
| Интересные ресурсы | |
| Рецепты > Рецепты заготовок на зиму > Соусы, пасты, уксусы > Кетчуп | |||
Рецепт |
На 5 кг помидоров — 1 стакан измельченного лука, 160-200 г сахара, 30 г соли, 1 стакан 9%-ного уксуса, по 1 ч. ложке черного перца, гвоздики, горчичного семени, кусочек корицы, 1/2 ч. ложки семян сельдерея. |
Помидоры, нарезанные дольками, вместе с измельченным луком распарить в кастрюле под крышкой. Протереть через сито. Полученный сок уварить наполовину. Пряности положить в марлевый мешочек и опустить в кипящую массу. |
Дата: 2008-05-12 00:35:18
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3765
Комментарии
Наталья
2008-10-03 13:05:59
2008-10-03 13:05:59
Бесплатные консультации диетолога:
http://deardoctor.ru
Добавить комментарий
| Популярные рецепты | |
| Знаете ли Вы что... | |
| Рекомендуем | |
