|
|
| Рецепты > Рецепты заготовок на зиму > Соусы, пасты, уксусы > Аджика на зиму |
|
Рецепт
Аджика на зиму
Сладкий болгарский перец - 3 кг, помидоры - 3 кг, чеснок - 200 г, черный перец горошком - 5 шт., лимонная кислота - половина ч. ложки, соль - 3 ст. ложки. |
Время приготовления: 10 мин.
Болгарский перец и помидоры прокрутить через мясорубку. Добавить соль, лимонную кислоту, перец и прокипятить 10 минут. Снять с огня, добавить чеснок и закрыть в стерилизованную банку. |
Дата: 2008-04-25 23:05:01
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 4059
Добавить комментарий
|
|
|
