|
| Рецепты > Шашлыки > Маринады для шашлыка > Маринад холодный чесночный |
|
Рецепт Маринад холодный чесночный
- красное вино - 1л
- вода - 1л
- уксус - 1 стакана
- соль - по вкусу
- морковь - 1 шт.
- сельдерей - 1/2 небольшого корня
- чеснок - 2-3 головки
- лавровый лист - 2 шт.
- черный и душистый перец - 10-15 горошин |
Очищенные и мелко нашинкованные коренья залить вином, водой и уксусом, прибавить соль и приправы для аромата (кроме чеснока) и проварить на слабом огне 10-15 минут. Снять с огня, добавить мелко нарезанный чеснок и хорошо охладить. Мясо заливать только холодным маринадом! |
Дата: 2008-06-28 23:47:49
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3222
Комментарии FCKsget
2024-01-02 10:52:16
It can also cause some unpleasant reactions <a href=http://propeci.sbs>finasteride 1 mg cheap buy</a>
Добавить комментарий
|
|
|