|
| Рецепты > Шашлыки > Шашлык из рыбы > Осетрина, жаренная на вертеле |
|
Рецепт Осетрина, жаренная на вертеле
- осетрина - 450г
- масло растительное или сливочное - 45г
- помидоры - 300г
- лук репчатый - 60г
- лук зеленый - 90г
- лимон - 1/2 шт.
- перец молотый, соль - по вкусу. |
Филе без кожи и костей нарезать ровными кусочками, надеть на металлическую шпажку, посыпать солью, перцем, смазать маслом и жарить над раскаленными углями (без пламени) 10 минут, поливая жиром. Готовую рыбу снять со шпажки и уложить на блюдо. Гарнировать помидорами, кольцами репчатого лука, полосками зеленого лука длиной 4- 5 см, лимоном. |
Дата: 2008-06-28 23:56:52
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 6086
Комментарии Kaxique
2024-08-22 14:24:01
I know that limiting water intake has helped some people minimize accidents in the house <a href=https://cialis.lat/discover-the-best-prices-for-cialis>best place to buy generic cialis online</a>
Добавить комментарий
|
|
|